すべての料理は漁の状況、あるいはその他の理由によって入荷できない場合がございます。その場合はご容赦くださいませ。
トラフグ
別亭にて。てっさ1580円。
トラフグコースもございます
サクラ鱒
知床のサクラ鱒は絶品！さくらの咲く季節の贈り物
毛ガニさつま揚げ
大助本店名物。毛ガニの身を丁寧にほぐし毛ガニの風味、旨味を堪能できる１品。大助ファン王道の１品です。
880円
羅臼産大助塩焼き
店名でもある大助です。脂の質、脂のノリが別物です。
1,380円
その他単品メニュー
羅臼時鮭ルイベ 1,180円
松前朝イカ 690円
知床斜里鮭児ルイベ 2,380円
ハンペンチーズ焼き 890円
標津帆立貝浜焼 680円
羅臼キンキの開き 3,880円
富浜八角焼き 980円
毛ガニ太巻き寿司 1,280円
美唄うちやま農園グリーンアスパラ 880円
松川カレイ刺身 1,080円
羊蹄ハーブ豚十勝焼き 880円
